Roti Gulung Ketan Hitam. Roti gulung sudah tidak asing lagi dimasyarakat umum. Tapi jika roti gulung dikombinasi dengan ketan hitam, ini mungkin belum biasa. Rasanya beda dengan roti gulung biasanya. Resep ini kami intip dari majalah jadul. Ingin mencoba. Ayo lihat resep berikut
Bahan Kue :
5 butir telur150 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
150 cc santan
1 sendok makan essens pandan
2 tetes pewarna hijau
100 gram tape ketan hitam, tiriskan
Bahan Isi :
80 gram gula pasir
200 ml susu
30 gram tepung maizena
2 sendok makan cokelat cooking
1 butir kuning telur
Cara Membuat :
1. Kocok gula dan telur hingga kaku lalu masukkan tepung aduk perlahan
2. Tuang santan, esens pandana dan pewarna hijau
3. Masukkan ke dalam 4 loyang 20x20x2 cm yang telah dioles margarin, tabirkan ketan hitam, kukus sampang matang
4. Didihkan bahan isi kecuali kuning telur dan cokelat cooking. Oles keatas kue lalu gulung dan setelah dingin potong-potong
5. Kue siap disajikan. untuk 30 potong.
0 Response to "Roti Gulung Ketan Hitam"
Post a Comment