Resep Roti Lumpur

Resep Roti Lumpur. Disebut roti lumpur karena bentuknya seperti kue lumpur yang terbuat dari kentang, tapi yang ini rasanya roti. Cukup unik bukan ? Kue mirip kue lumpur tapi roti. Bagi anda yang penasaran, mari kita coba resepnya bersama-sama.

Bahan :

4 butir telur

1/4 kg gula halus

1/4 tepung terigu dicampur alpina

1 sachet susu bubuk dancow

150 cc air masak dingin

150 cc minyak filma

1 sdt SP

1 sdt Ovalet

1 sdt alpina

garam secukupnya

Cara membuat :

1. Tepung terigu dicampur alpina,

2. Susu diadoni dengan air 150cc aduk rata dan sisihkan

3. Telur, gula, SP, Ovalet, garam di mixer sampai agak putih

4. Masukkan susu yang sudah dicampur air tadi. Masukkan sedikit demi sedikit sampai kalis dan terus dimixer

5. Masukkan tepung, aduk rata dan terakhir masukkan minyak filma

6. Adonan siap dicetak dicetakan kue lumpur

7. Bisa tambahkan kismis dibagian atas roti. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Tweet