Resep Cake Tela. Cake tela bisa jadi alternatif lain jika anda bosan dengan cake yang biasa pakai tepung terigu. Tela sebagai bahan baku alternatif selain lebih menyehatkan untuk tubuh karena kadar karbohidratnya lebih sedikit. Terutama tela ungu yang warna ungunya sangat pekat dan bagus serta menarik jika digunakan atau dibuat untuk kue. Tapi karena tela ungu juga agak susah dijual dipasaran maka bisa pakai tela biasanya dengan kita campur pewarna makanan dan perasa. Mari kita coba resepnya.
Bahan :
1 sdm essense rasa durian
4 butir telur
1,5 ons gula
1/2 sdm SP
1 ons mentega dicairkan
1 sdm susu bubuk
1,5 ons tepung
vanili secukupnya
2 ons tela kukus dan haluskan
Cara membuat :
1. Gula + telur di mixer 1/2 mengembang
2. Masukkan SP dan susu sampai mengembang
3. Masukkan tela sambil di mixer dan rata
4. Tambahkan 1 sdm essense dan tepung
5. Terakhir tambahkan mentega cair, aduk sampai rata.
6. Adonan siap dioven dengan cetakan kue sus atau bisa juga cetakan roti.
Selamat Mencoba
0 Response to "Resep Cake Tela"
Post a Comment