Resep Ladrang gurih dan renyah

Resep Ladrang gurih dan renyah. Tidak asing lagi kue ladrang dikalangan masyarakat menjadi kudapan sehari-hari yang jadi favorit ayah saya dikala santai dirumah. Jika harus beli, disamping harganya yang mahal. Kualitas bahan kita tidak tahu juga. Jika Buat sendiri maka jelas bahannya pilihan, Dengan modal yang minimal bisa jadi maksimal....mari coba resepnya.

Bahan :

Tepung Terigu 1kg

Telur 3 butir

Mentega 2 ons

Penyedap rasa / Royco secukupnya

Santan secukupnya

Cara Membuat :

1. Tepung, telur, mentega, penyedap rasa campur jadi satu

2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni yang agak kuat dan menjadi adonan yang lumer

3. Adonan siap dicetak

4. Setelah dicetak maka potong-potong sesuai selera dan goreng dengan api sedang

5. Setelah kekuningan, angkat dan sajikan

Tweet