Resep Kue Spon Cake

Resep Kue Spon Cake. Kue spon cake ini dinamakan spon cake karena kue ini empuk seperti spon, Pembuatannya cukup mudah, Bahan dasarnya juga mudah. Kue ini biasanya dipakai diacara hajatan pernikahan, khitanan, arisan dan kegiatan lain. Ayo kita coba resepnya sekarang.

Bahan :

6 butir telur

1,5 ons tepung terigu

1,5 ons gula pasir

3 sdm susu milk

150 cc air

100 cc minyak filma

1 sdt garam

1 sdt baking powder

1,5 sdm essense

1/2 sdt crem of tar-tar

Cara Membuat :

1. Kuning dan putih dipisah

2. 6 putih telur, crem of tar-tar, gula dikocok sampai kaku. Sisihkan.

3. 6 kuning telur, baking, garam, susu,minyak, essense dan air diaduk jadi satu sampai rata

4. Setelah rata masukkan tepung, aduk lagi sampai rata lalu masukkan kocokan putih telur, aduk rata

5. Masukkan adonan dalam cetakan dan cetakan tdk perlu dikasih mentega

6. Oven sampai matang. dinginkan dan potong-potong

7. Kue siap disajikan

Tweet