Resep Sirup Temulawak

Resep Sirup Temulawak. Sirup temulawak menjadi minuman segar masyarakat pedesaan biasanya. Pada jaman dahulu, minuman ini menjadi minuman yang banyak disukai oleh semua kalangan. Selain rasanya yang segar. Sirup ini juga menyehatkan. Membuat badan segar, tidak mudah sakit, menghilangkan panas dalam dan banyak lagi manfaatnya. Sebagian orang lebih memilih untuk membeli daripada harus membuatnya. Padahal cara membuatnya tidak terlalu sulit. Mari kita coba resepnya.

Bahan :

2 kg gula pasir

1 bengkal temulawak

15 biji cengkeh

1/4 biji pala

5 kuncup bunga pala

30 butir kapulaga jawa

2 jengkal keningar

1 jengkal kayu manis

25 gram citrunsur

1 botol pewarna kuning telor

1 liter air

Cara Membuat :

1. Temulawak diiris tipis-tipis lalu direbus dalam air sampai mendidih

2. Masukkan gula, cengkeh, pala, kapulaga, keningar, kayu manis rebus sampai mendidih

3. Angkat masukkan pewarna

4. Setelah agak dingin, masukkan citrunsurnya.

5. Dan sirup temulawak siap dinikmati hangat-hangat atau lebih segar jika dicampur dengan es.

Tweet