Resep Molen Renyah Kriuk

Resep Molen Renyah Kriuk. Molen itu kue camilan yang enak banget menurut saya, Adonan kulitnya yang renyah dan gurih digabung dengan isi yang rasanya manis, buat lidah serasa bergoyang. Ini jajanan favorit saya banget. Sudah coba beli molen dibeberapa tempat tapi rasanya yang maknyus hanya satu saja didekat perumahan. Ini saya ada resep molen yang rasanya tidak kalah dengan molen favorit saya. Ayo coba kita buat yuk...

Bahan :

1 kg tepung

1 butir telur

1,25 ons gula

1,25 ons mentega

1,5 gelas air

Cara Membuat ;

1. Cairkan mentega, masukkan air sampai mendidih

2. Campur semua bahan jadi satu

3. Uleni dengan cairan mentega sampai tercampur dan kalis

4. Cetak adonan menjadi tipis-tipis

5. Isi dengan kacang hijau, selai, atau cokelat/misis (sesuai selera)

6. Goreng adonan molen, jika sudah kekuningan, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Tweet