ROTI PISANG

ROTI PISANG

                                                      

Bahan :

·         500 gram Tepung terigu

·         3 butir kuning telur

·         150 gram gula halus

·         100 gram mentega

·         3 sdm susu bubuk

·         1 ½ sdm fermipan

·         ½ gelas air matang

·         Pisang raja yang sudah dikukus

Ø Cara Membuat :

1.      Fermipan direndam dengan ½ gelas air suam-suam kuku sampai naik.

2.      Kemudian telur, gula halus, mentega diuleni sampai tercampur rata.

3.      Kemudian masukkan air fermipan, terigu, susu bubuk di uleni terus sampai tercampur/kalis kemudian adonan di banting-banting.

4.      Adonan dibentuk dibiarkan mengembang setelah adonan mengembang olesi telur dan taburi gula kasar kemudian oven.

Tweet