ONDE-ONDE KERING MANTAP

ONDE-ONDE KERING

Bahan :

·         1  kilogram tepung terigu

·         4 ons gula halus

·         2 ons mentega

·         4 sdt baking powder

·         4 butir telur

·         Wijen (tidak perlu dibasahi)

Ø Cara Membuat :

1.      Campur semua bahan kecuali wijen, aduk rata

2.      Ambil adonan bentuk bulatan kecil dan isi dengan kacang hijau yang sudah dihaluskan.

3.      Bentuk bulat-bulat seperti bola, taburi dengan wijen secukupnya

4.      Panaskan wajan dan adonan siap digoreng

5.      Goreng hingga kekuningan dan siap disantap

Tweet