CAKE PISANG MANIS GURIH

CAKE PISANG

Bahan :

·         125 gram mentega

·         2 butir telur

·         100 gram gula pasir

·         2 sdm susu kental manis

·         1 sdt baking powder

·         200 gram tepung terigu

·         1 sdt soda kue

·         3 buah pisang raja dihaluskan

·         2 buah pisang raja dipotong untuk hiasan

Cara Membuat :

1.    Siapkan Loyang persegi ukuran 14cmx21cm, olesi dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti

2.    Masukkan gula dan mentega diwadah dan mixer hingga putih dan lembut.

3.    Masukkan telur yang sebelumnya dikocok dulu, aduk hingga tercampur rata

4.    Tuang susu kental manis ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.

5.    Ayak tepung kemudian campurkan baking powder dan soda kue.

6.    Aduk-aduk sambil masukkan tepung sedikit demi sedikit

7.    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuang ke dalam Loyang

8.    Panggang cake di oven 50menit sampai matang

9.    Setelah matang biarkan dalam oven selama 5 menit kemudian keluarkan dari oven, dinginkan

10.     Potong cake pisang dan sajikan

Tweet