KUE LAPIS KACA PENUH WARNA YANG MEMANJAKAN LIDAH

KUE LAPIS KACA PENUH WARNA YANG MEMANJAKAN LIDAH. Kue Lapis kaca banyak digemari semua kalangan, meski tergolong makanan jadul (jaman dahulu) tapi rasanya tak kalah enak dengan kue baru. Resep traditional biasanya murni tanpa bahan aneh-aneh yang sulit didapatkan dipasaran. Coba resep ini. Mudah sekali membuatnya.

RESEP KUE LAPIS KACA

Bahan :

·         4 ons tepung kanji

·         1 ons tepung terigu

·         3 ons gula pasir

·         5 gelas santan

Cara Membuatnya :

1.         Tepung kanji, terigu dan gula campur jadi Satu

2.         Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan sampai santan habis

3.         Jika sudah rata, bagi adonan menjadi 2 dan beri pewarna kue yang berbeda

4.         Siapkan Loyang yang sudah masuk ke tempat mengukus

5.         Masukkan adonan  sedikit demi sedikit dan gantian warnanya supaya, tapi tunggu matang dulu masukkan masukkan adonan yang lain

6.         Begitu terus sampai adonan habis

7.         Setelah matang, kue lapis siap diangkat dari Loyang dan dinginkan

8.         Kemudian dipotong kecil-kecil dan siap dihidangkan

Tweet