BAKSO UDANG ENAK

BAKSO UDANG

Bahan :

·         500 gram udang kupas

·         50 gram tepung kanji

·         1 sdt garam

·         Penyedap rasa

·         1 butir telur

Cara Membuatnya :

1.    Cincang / Giling udang sampai lembut.

2.    Masukkan telur, garam dan penyedap rasa.

3.    Tambahkan kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni.

4.    Bentuk adonan bulat-bulat. Kemudian masukkan ke dalam air kemudian rebus hingga matang.

Tweet