Sayur Tongkol Vs Tahu dan Kemangi. Bagi anda penggemar ikan tongkol, pasti bosen kalo digoreng saja. Ikan tongkol akan semakin sedap jika dimasak dalam bentuk kuah. Berikut resep sayur yang praktis dan mudah dimasak serta pasti uenak baget rasanya. Suami saya dirumah suka banget dengan ini. Mari kita bahas resepnya :
Bahan :
Ikan tongkol irisan 10 biji
Tahu Goreng 5 biji
Daun Kemangi secukupnya
Bumbu :
Bawang putih 1 siung
Bawang merah 1 siung
Lengkuas secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Memasak :
1. Bawang putih dan merah dirajang halus, untuk lengkuas cukup dicuci dan dimemarkan
2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan tongkol diamkan sebentar sampai tongkol agak kering
3. Tambahkan air untuk kuah secukupnya
4. Masukkan irisan tahu goreng
5. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa bila perlu
6. Tunggu sampai air mendidih, angkat dan siap disajikan
0 Response to "Sayur Tongkol Vs Tahu dan Kemangi"
Post a Comment