Resep Kue Carang Perdopo dari pisang raja. Pisang memang buah yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai bahan kue, diantaranya kue tradisional yang sering dibuat oleh ibu-ibu kita dulu. Ada resep baru untuk anda namanya kue Carang Perdopo yang berbahan pisang. Cara membuatnya mudah dan rasanya dijamin mantap, Anda pasti suka dengan penganan ini, Mari coba resepnya.
Bahan :
Pisang raja masak 7 buah
telur 3 butir kocok lepas
santan 500ml dari 1 butir kelapa
gula merah 50gram
gula pasir 50gram
daun pisang, daun pandan
garam, vanili secukupnya
Cara Membuat :
1. Aduk gula dan telur sampai rata, masukkan garam, vanili dan santan
2. Masukkan juga irisan pisang aduk rata.
3. Ambil daun pisang, kasih daun pandan diatasnya dan kasih adonan lalu bungkus, atau bagi anda yang tampilannya lebih menarik, maka bisa dicetak kedalam cetakan kecil.
4. Kukus adonan 1 3/4 jam. setelah matang, angkat dan hidangkan.
0 Response to "Resep Kue Carang Perdopo dari pisang raja"
Post a Comment