Resep Cake Busa Yang Enak dan Lembut. Kue Busa atau sering disebut Cake busa adalah Gabungan antara agar-agar (busa) dengan cake (roti). Banyak dijual dipasaran dengan harga yang cukup mahal. Kue Cake Busa ini adalah kesukaan saya. Saya suka karena kue ini unik menurut saya. Ada agar-agar yang digabung dengan roti. Rasanya itu loh yang khas. Manisnya agar-agarnya serta lembut dan dingin serta rasa manis cake (roti). Cobain deh, Cara nya gampang koq.
Bahan A :
8 butir kuning telur
1 ons gula pasir
1 ons tepung
Susu, ovalet, baking powder dan vanili secukupnya
Bahan B :
3 bungkus agar-agar
3 gelas air
8 butir putih telur
crem of tar-tar
gula, susu secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan A, aduk dengan rata kemudian masukkan ke cetakan dan oven sampai matang.
2. Bahan B : campur 3 bungkus agar-agar + 3 gelas air, tambahkan gula dan susu, masak sampai mendidih
3. Kocok 8 butir putih telur beserta crem of tar-tar sampai putih
4. Campur dengan agar-agar yang sudah dimasak, dan masukkan ke dalam cetakan yang sudah ada roti matang dari bahan A
5. Diamkan sampai dingin dan siap dipotong serta disajikan
0 Response to "Resep Cake Busa Yang Enak dan Lembut"
Post a Comment